Trufas de chocolate con leche

Lo primero que haremos para preparar nuestras trufas, será calentar la nata unos minutos para posteriormente mezclarla con el chocolate hasta que este se derrita y queden ambos ingredientes bien homogéneos, según vamos mezclando añadimos el extracto de vainilla y continuamos integrando bien ambos ingredientes, una vez terminemos el proceso lo haremos será meterlo durante una hora en la nevera.

Pasada una hora, lo sacamos y vamos cogiendo pequeñas cantidades de la mezcla que ya estará dura para poder darle la forma deseada, cuando tengamos la forma que queremos, en mi caso, redondas, las bañamos en cacao en polvo y ya tenemos nuestras trufas de chocolate preparadas.