Tortas de naranja murcianas

Tiempo de elaboración

1h 15m

Dificultad

Media

Tipo de receta

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A cocinar

Ingredientes

1 kg de harina

350 gr azúcar

2 sobres dobles de sodas el Vesubio (bicarbonato sódico)

1 sobre de levadura (sobre 15 gramos)

3 huevos

250 ml de zumo naranja natural exprimido

250 ml aceite oliva suave del 0,4%

Ralladura de 2 naranjas

Azúcar para espolvorear

1 huevo para pincelar

Utensilios

Elaboración

 Es uno de los postres más tradicionales de la Región de Murcia. Las tartas de naranja de Murcia se suelen hacer en Navidad / NocheVieja, pero puedas realizarlas en cualquier época del año para acompañar el desayuno y la merienda.
Si te encantan estos dulces tradicionales y navideños, quédate en este artículo. Aprenderás a como hacer torta de naranja murciana casera.
Ingredientes de tortas de naranja murciana
Los ingredientes para la receta de torta de naranja murcianas son los siguientes:
·      1 kg de harina
·      350 gr azúcar
·      2 sobres dobles de sodas el Vesubio (bicarbonato sódico)
·      1 sobre de levadura (sobre 15 gramos)
·      3 huevos
·      250 ml de zumo naranja natural exprimido
·      250 ml aceite oliva suave del 0,4%
·      Ralladura de 2 naranjas
·      Azúcar para espolvorear
·      1 huevo para pincelar
Paso a paso como hacer torta de naranja murciana
Descubrí como hacer paso a paso torta de naranja murcianas en menos de 1 hora. ¿Estás lista? ¡Manos a la obra! Vamos.
1.     En un recipiente, vierte 3 huevos, 350 gramos de azúcar y mezcla hasta unir ambos ingredientes. Agrega 250 ml de aceite de oliva y revuelve.
2.     Posteriormente, coloca 250 ml de zumo de naranja. Mezcla.
3.     Agrega, harina, ralladuras de naranja, levadura y 2 sobres de Vesubio. Revuelve.
4.     Vierte, nuevamente, harina y amasa a mano.
5.     Deja reposar la mezcla, aproximadamente, 1 hora.
6.     A mano, dales forma circular a tus tortas de naranja sobre una bandeja. Pincelea con huevo batido y échale azúcar.
7.     Colócalo en un horno por 25 minutos a 180 grados.

Información nutricional / propiedades

No hay información nutricional/propiedades para esta receta.

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