Tiempo de elaboración
1h 15m
Dificultad
Media
A cocinar
Ingredientes
1 kg de harina
350 gr azúcar
2 sobres dobles de sodas el Vesubio (bicarbonato sódico)
1 sobre de levadura (sobre 15 gramos)
3 huevos
250 ml de zumo naranja natural exprimido
250 ml aceite oliva suave del 0,4%
Ralladura de 2 naranjas
Azúcar para espolvorear
1 huevo para pincelar
Elaboración
Es uno de los postres más tradicionales de la Región de Murcia. Las tartas de naranja de Murcia se suelen hacer en Navidad / NocheVieja, pero puedas realizarlas en cualquier época del año para acompañar el desayuno y la merienda.
Si te encantan estos dulces tradicionales y navideños, quédate en este artículo. Aprenderás a como hacer torta de naranja murciana casera.
Ingredientes de tortas de naranja murciana
Los ingredientes para la receta de torta de naranja murcianas son los siguientes:
· 1 kg de harina
· 350 gr azúcar
· 2 sobres dobles de sodas el Vesubio (bicarbonato sódico)
· 1 sobre de levadura (sobre 15 gramos)
· 3 huevos
· 250 ml de zumo naranja natural exprimido
· 250 ml aceite oliva suave del 0,4%
· Ralladura de 2 naranjas
· Azúcar para espolvorear
· 1 huevo para pincelar
Paso a paso como hacer torta de naranja murciana
Descubrí como hacer paso a paso torta de naranja murcianas en menos de 1 hora. ¿Estás lista? ¡Manos a la obra! Vamos.
1. En un recipiente, vierte 3 huevos, 350 gramos de azúcar y mezcla hasta unir ambos ingredientes. Agrega 250 ml de aceite de oliva y revuelve.
2. Posteriormente, coloca 250 ml de zumo de naranja. Mezcla.
3. Agrega, harina, ralladuras de naranja, levadura y 2 sobres de Vesubio. Revuelve.
4. Vierte, nuevamente, harina y amasa a mano.
5. Deja reposar la mezcla, aproximadamente, 1 hora.
6. A mano, dales forma circular a tus tortas de naranja sobre una bandeja. Pincelea con huevo batido y échale azúcar.
7. Colócalo en un horno por 25 minutos a 180 grados.
Información nutricional / propiedades
No hay información nutricional/propiedades para esta receta.