Palomitas dulces de anís

Tiempo de elaboración

5min

Dificultad

Fácil
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A cocinar

Ingredientes

80 gr de maíz.

80 ml de anís.

80 gr de azúcar.

50 ml de agua.

30 ml de aceite.

Utensilios

Elaboración

En una sartén a fuego medio agregamos el aceite, el azúcar, el anís y el agua y dejamos que hierva.

Una vez que esté hirviendo y el azúcar se haya disuelto, agregamos los copos de maíz.

Tapamos y retiramos cuando todos los maíz hayan terminado de explotar.

Luego sacamos las palomitas de la sartén y las colocamos en una bandeja cuadrada o grande y con la ayuda de un papel de horno para no quemarnos las esparciremos por toda la superficie de la bandeja.

Ahora, espolvoreamos un poco de azúcar por encima y volvemos a aplanar con el papel de horno para que se pegue bien, y dejamos enfriar durante unos segundos.

Finalmente desmoldamos sobre una tabla o superficie de tu preferencia y cortamos en trozos con la ayuda de una espátula o un cuchillo.

Así, tan fácil y sencillo tendremos nuestras palomitas dulces en tan solo 1 minuto para disfrutar con toda la familia.

Información nutricional / propiedades

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