Tiempo de elaboración
5min
Dificultad
Fácil
A cocinar
Ingredientes
80 gr de maíz.
80 ml de anís.
80 gr de azúcar.
50 ml de agua.
30 ml de aceite.
Elaboración
En una sartén a fuego medio agregamos el aceite, el azúcar, el anís y el agua y dejamos que hierva.
Una vez que esté hirviendo y el azúcar se haya disuelto, agregamos los copos de maíz.
Tapamos y retiramos cuando todos los maíz hayan terminado de explotar.
Luego sacamos las palomitas de la sartén y las colocamos en una bandeja cuadrada o grande y con la ayuda de un papel de horno para no quemarnos las esparciremos por toda la superficie de la bandeja.
Ahora, espolvoreamos un poco de azúcar por encima y volvemos a aplanar con el papel de horno para que se pegue bien, y dejamos enfriar durante unos segundos.
Finalmente desmoldamos sobre una tabla o superficie de tu preferencia y cortamos en trozos con la ayuda de una espátula o un cuchillo.
Así, tan fácil y sencillo tendremos nuestras palomitas dulces en tan solo 1 minuto para disfrutar con toda la familia.
Información nutricional / propiedades
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