Tarta de queso al vino

Esta receta se ha hecho muy reconocida últimamente, la tarta de queso al vino. Aquí aprenderás cuáles son sus ingredientes y preparación.

Descubre la mejor manera de realizar la tarta de queso al vino.

Pasos para realizar una tarta de queso al vino

En la Cocina de María José aprenderás, paso a paso, cómo realizar las recetas más modernas y sencillas sin dejar de lado lo deleitoso.

Los pasos para realizar una tarta de queso al vino son:

1. Triturar 440 gramos de queso de cabra.
2. En un bol echamos 4 huevos, 250 gramos de azúcar, 120 gramo de queso crema y los trozos picados de queso de cabra al vino y batir con batidora de varilla o manual.
3. Añadimos cucharada y media de harina de trigo y 300ml de nata para montar o batir.
4. Mezclamos todo hasta que quede bien homogéneo y vertemos toda la mezcla dentro del molde preparado.
5. Cocinar en horno precalentado a 180º grados entre 40 o 45 minutos dependiendo del horno.
6. Deja reposar a temperatura ambiente durante 1 hora y luego en la nevera un mínimo de 4 horas.
7. ¡Ya está! Disfruta tu tarta de queso al vino.