Salmón marinado

Probar la receta de salmón marinado en casa debes hacerlo alguna vez en tu vida. Es un planto riquísimo, simple y fácil de hacer y económico para tu economía mensual.
Después de esta introducción ¿Te han dado ganas de cocinar y probar el salmón marinado? Entonces, has ingresado al lugar indicado. En la Cocina de Maria Jose, encontrarás todos los ingredientes para hacer la receta tradicional del salmón marinado y los pasos a seguir. ¡Manos a la obra!
Ingredientes para hacer salmón marinado
Conoce todos los ingredientes que necesitarás para hacer receta de salmón marinado en casa:
·       1,2 kg de salmón
·       250 gramos de azúcar
·       500 gramos de sal
·       Eneldo al gusto
Como hacer salmón marinado – Receta Paso a Paso
1.     Quita las espinas del Salmon y límpialo.
2.     En un recipiente, agrega 250 gr de azúcar, 500 gr de sal y mezcla.
3.     Cubre la base del recipiente a cocinar con la mezcla y agrega pizcas de eneldo.
4.     Vierte el salmón y cubre la parte superior con mezcla de sal y azúcar el pescado.
5.     Añade papel film y deja reposar por 24 horas.
6.     Transcurrido el tiempo, saca el salmón y límpialo por completo con agua fría en su totalidad. Sécalo.
7.     Córtalo en finas porciones y añade aceite de oliva a gusto personal.
¡Ahora sí, a disfrutar! Sorprende a tus comensales con esta increíble receta de salmón marinado en casa.