Rollos de hojaldre rellenos de nata

Tiempo de elaboración

30min

Dificultad

Fácil

A cocinar

Ingredientes

Te invito a que descubras los ingredientes para hacer rollos de hojaldres rellenos de nata.

- 2 láminas de hojaldre

- 1 huevo

- Nata montada

- Miel

- Almendras picadas

Utensilios

- Pincel de cocina

Elaboración

Los rollos de hojaldres rellenos de nata son deliciosos y los puedes hacer fácilmente con una sencilla receta.

A continuación, puedes descubrir la receta con unos sencillos pasos para hacer rollos de hojaldres rellenos de nata.

Receta rollos de hojaldres rellenos de nata - Paso a Paso

En la Cocina de María José, podrás descubrir cómo hacer la receta de rollos de hojaldres rellenos de nata. Son deliciosos  y podrás sorprender a tus familiares con este postre.

  1. Polvorea la mesa de trabajo con harina.
  2. Estiras las láminas de hojaldre con la ayuda del rodillo y la cortas en tiras de 30 cm de largo y 3 cm de ancho.
  3. Sobre un cono de metal se retuercen las tiras de masa hasta que cubren parcialmente la capa anterior.
  4. Estos rollos se colocan en una bandeja cubierta con papel de hornear y se llevan al horno precalentado a 200°C.
  5. En 20 minutos los retiras del horno y los dejas enfriar para después retirar el cono.
  6. Para la nata colocas en un bol leche hervida fría y viertes la nata en polvo, mezclas bien.
  7. En otro bol mezclas la nata montada después lo unes con la nata hasta que se integren.
  8. Cuando esté lista llenas los rollos utilizando una jeringa decorativa, espolvorea por encima con azúcar glass y dejas reposar por unas horas.

Cuando pase una hora estarán listo para disfrutar los rollos de hojaldres rellenos de nata.

Información nutricional / propiedades

No hay información nutricional/propiedades para esta receta.

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