- 75 gramos de arroz inflado
- 125 gramos de chocolate blanco
- 100 gramos de dulce de leche
- 30 gramos de cacahuetes garrapiñados
- 250 ml de nata vegetal para montar
- 80 gramos de azúcar para montar la nata
- Sirope al gusto
- 1 bol
- Papel film
- 1 molde con la forma deseada de cesta
- Batidora de varillas para montar la nata
- Manga pastelera
Primero cogeremos los 125 gramos de chocolate blanco y los fundimos en el microondas, después en un bol añadimos los 75 gramos de arroz inflado y lo mezclamos con el chocolate fundido, con ayuda de una lengua de cocina lo mezclamos muy bien hasta que quede integrado.
Ahora cogemos nuestro molde, lo forramos con papel film para que sea fácil sacar los nidos y vamos rellenando cada hueco, una vez hecho esto dejamos enfriar 30 minutos,
Seguidamente desmoldamos y rellenamos con los 100 gramos de dulce de leche los cuales vamos a repartir entre todas las cestas que nos hayan salido, después montamos la nata y con ayuda de una manga pastelera vamos decorando los nidos
Por último decoramos con cacahuetes garrapiñados y el sirope que más nos guste, ya tenemos listas nuestras cestas o nidos de arroz inflado.
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