Bizcocho de chocolate saludable

Con esta receta de bizcocho de chocolate saludable no perjudicarás tu dieta o la de tus invitados.

Conoce la manera más saludable de hacer bizcocho de chocolate.

Pasos para realizar un bizcocho de chocolate saludable

En la Cocina de María nos preocupamos por todo tipo de personas y ofrecemos recetas para que todos pueden probar delicias.

Los pasos para elaborar un bizcocho de chocolate saludable son:

1. Lo primero que tenemos que hacer es cortar plátanos en trozos. Esto para poder triturarlos con mayor facilidad.
2. En un bol iremos añadiendo los plátanos triturados, 2 huevos, y 40 gramos de cacao en polvo desgrasado.
3. Colocamos la mezcla en un recipiente que pueda calentarse en el microondas y los dejamos al menos 5 minutos en él.
4. Mientras tanto mezclamos 70 gramos de chocolate negro al 70% como mínimo con los 40 ml de leche desnatada calentándolos lo suficiente al fuego. Con esto tendríamos el topping preparado.
5. Sacamos el bizcocho que ya estará listo en poco menos de 5 minutos de microondas y vertemos el topping por encima.
6. ¡Ya está! A disfrutar tu bizcocho de chocolate saludable.