Ali oli casero

Tiempo de elaboración

5min

Dificultad

Fácil

Tipo de receta

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A cocinar

Ingredientes

Sigue leyendo para que conozcas cuáles son los ingredientes para hacer ali oli casero.

- 1 huevo

- 250 ml de aceite

- Zumo de medio limón

- Una pizca de sal

- 3 ajos

Utensilios

Batidora

Elaboración

Esta receta podrás realizarla en menos de 10 minutos y, además, es muy deliciosa. Aquí aprenderás la mejor manera de hacer ali oli casero.

No dudes en pasarte por todas nuestras recetas para que disfrutes de múltiples comidas deleitables.

Pasos para elaborar un ali oli casero

En la Cocina de María José puedes prepararte para cualquier tipo de reunión familiar, incluso cuando son imprevistas las visitas.

Los pasos para elaborar un ali oli casero son los siguientes:

  1. Trituramos lo más pequeño que podamos los ajos para después ser batidos con una batidora.
  2. Colocamos los ajos y 1 huevo a temperatura ambiente en un envase o vaso delgado para batir con mayor facilidad.
  3. Añadimos pizca de sal, zumo de medio limón y de 250 ml de aceite necesarios echamos la mitad aproximadamente.
  4. Trituramos en el vaso batidor con la batidora sin moverla, hasta que comience a espesar.
  5. En este momento añadimos la mitad sobrante del aceite, poco a poco formando apenas un hilo de líquido.
  6. La salsa debe quedar espesa y compacta, ¡Listo!

Información nutricional / propiedades

No hay información nutricional/propiedades para esta receta.

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